Cảm biến đo mức siêu âm Sonicont USN là lựa chọ lí tưởng cho nhiệm vụ này. Cảm biến đo mức bột chính xác và công tắc không tiếp xúc chuyển đổi trạng thái của cánh khoáy.
Ứng dụng:
Trong một bể trộn lên men đã được chuẩn bị theo công thức. Sau đó, bột phải trãi qua quá trình tăng trưởng để axit hóa và lên men. Trong quá trình này bột kết dính và tăng kích thước lên nhiều lần.
Để tránh tràn bể chứa, cảm biến đo mức phải theo dõi mức đo và bật cánh khoáy để bột giảm xuống. Quá trình này xảy ra trong vài giờ.
Cảm biến đo mức phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hiện hành. Ngoài ra việc đo lường này không ảnh hưởng bất lợi đến quá trình lên men.
Nguồn dữ liệu:
- Nguyên liệu: bột chua
- Thùng chứa: Bồn trụ đứng có cánh khoáy
- Nhiệt độ: 40oC
- Kết nối cơ khí: Ren 1”
Giải pháp:
Vì men là chất kết dính nên phải dùng phương pháp đo không tiếp xúc.
Cảm biến đo mức siêu âm Sonicont USN là lựa chọ lí tưởng cho nhiệm vụ này. Cảm biến đo mức bột chính xác và công tắc không tiếp xúc chuyển đổi trạng thái của cánh khoáy.
Tốc độ xung chậm của cảm biến đo mức siêu âm và chức năng làm trống, cánh khoáy có thể được bỏ qua.
Ngoài ra khí lên men tăng lên không ảnh hưởng đến cảm biến và cảm biến ổn định với áp suất lên đến 2 bar.
Do đó, đảm bảo một quy trình sản xuất đáng tin cậy.
Ưu điểm:
- Lắp đặt nhanh và vận hành dễ dàng
- Nhiệt độ xử lí: -40…+85oC
- Áp suất hoạt động: 0.3…2 bar
- Hộp đấu nối bằng thép không gỉ
- Màn hình hiển thị màu TFT
- Tín hiệu ra: công tắc PNP
Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm vui lòng liên hệ VN Tech theo thông tin bên dưới